恰逢中秋、国庆和牲畜出栏旺季等重点时段，9月7日上午，内蒙古自治区农牧业厅、食品药品监督管理局、公安厅共同召开新闻发布会，宣布联合开展打击私屠滥宰，规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序专项整治行动，依法严厉打击私屠滥宰、“一非两超”、注水及注入其他物质等危害肉品质量安全违法犯罪行为，确保群众“舌尖上的安全”。此次联合专项整治行动是畜禽屠宰职能由商务划转农牧业部门以后，首次在全区范围内开展的联合专项整治行动，行动从9月1日开始，到11月1日结束。期间，将着重排查一批违禁物质，并针对屠宰、肉食品加工、市场销售等环节，加大“瘦肉精”等非法添加物的抽检力度；曝光一批违法业主，将违法从事畜禽屠宰、肉食品加工、销售等业主名单向社会公布，列入辖区食品安全黑名单管理；通报一批典型案例，适时向社会和媒体公布查办危害肉品质量安全的违法犯罪典型案例，以达到震慑违法分子的目的。内蒙古自治区农牧业厅、食品药品监督管理局、公安厅开展此次联合专项整治行动，结束了过去肉食品安全由多部门、多环节负责的监管体制，形成了以农业、食品药品两个部门管理为主的肉食品安全监管体制。由公安部门负责食品领域涉刑案件的查处，同时协助和配合相关部门查处私屠滥宰、注水、加工病害畜禽肉和非法添加等违法犯罪行为，对阻挠行政执法、暴力抗法等行为进行依法处理。通过联合执法形成监督执法合力，实现各部门肉食品质量安全监督执法工作的有效衔接，使不法商贩无机可乘，犯罪分子无路可逃。 （赵嘉琛）
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