据媒体报道,近日,湖南省嘉禾县市场和质量监督管理局在日常监督检查中发现,有羊肉粉店在羊肉粉汤料中添加含有罂粟成分的非食品原料。
医学研究表明,长期食用罂粟不但会成瘾,还会对人体神经系统造成损害,并可能造成慢性中毒。正因如此,我国法律明确规定禁止种植、买卖、在食品中添加罂粟。然而现实情况是,某些食品类不法商家在利益的驱使下,违法在食品中添加罂粟壳。
食品中添加罂粟行为之所以屡禁不绝,除了某些商家为了利益而置法律于不顾外,笔者以为,还在于监管不接“地气”。其一,必须坚持对生产、贩卖违法食品添加物等行为实行“零容忍”,发现一起,严惩一起。其二,要想监管跟得上,相关部门就必须走出办公室,变被动等举报为主动调查,随时对调料市场、火锅店、小吃店等进行抽检和监控,从源头上遏制违法添加物流入食品行业。 (何旭)