红牌罚下 焦海洋 图
日前,国家卫计委办公厅公布了食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿,其中明确提出考虑到“矿物质水”名称容易使消费者误认为具有补充矿物质的营养功能,因此本标准发布实施后,不得再使用“饮用矿物质水”名称。这也意味着,市场上销售的诸多“矿物质水”要么将退出矿物质水生产行列,要么必须更换标牌、改头换面。事实上,正因为含有食品添加剂,进入中国市场以来,矿物质水一直备受争议。有营养专家认为,钾补得太多会引起高钾血症,而硫酸镁则是一种较强的导泄剂。长期服用有机元素肯定会对身体产生负面影响,这取决于摄入量,但强调饮用矿物质水能够补充矿物质肯定是误导。(据《东方早报》3月27)