记者今天从商务部获悉,按照2013年国务院食品安全工作统一部署,商务部配合相关部门深入开展食品安全专项整治,加大基层执法队伍建设力度,力争2013年底前实现地级市全覆盖和县级覆盖30%。
在食品流通领域,全国商务系统将创新和完善执法手段,运用移动执法、电子案卷等手段,扩大12312短信平台和商务执法的影响力。
商务部流通发展司表示,2013年商务系统将严厉整治行业中的共性隐患和“潜规则”问题,重点排查列入违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂,发现异常及时评估风险,并应急处置。（记者 万静）
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