打击一条龙监督无死角
监督行政执法机关及时移送涉嫌犯罪线索、依法捕诉同时深挖背后监管失职犯罪、检察建议和法制宣传双管齐下开展预防……记者5月4日从江西省检察院了解到，该省检察机关充分履职，组合运用多种法律监督手段，全力维护食品安全，有力地维护了群众切身利益。
加强两法衔接，完善执法司法链条，形成打击合力。上饶、赣州、九江、鹰潭等地检察机关加强与当地工商、卫生、质监、食品监管等行政执法部门的联系，建立健全以信息通报、联网查询、线索移送、案件协查、共同预防、监督配合为主要内容的行政执法和刑事司法衔接机制，联手对辖区内院校食堂及周边餐饮点的卫生条件、食品卫生质量、从业人员健康状况，开展食品安全整治，发现问题限期整改。景德镇市检察机关联合8家行政执法部门开展打击生产、销售“毒豆芽”犯罪专项行动，截至今年5月已打掉8个制售“毒豆芽”的犯罪窝点，依法批捕一批制售“毒豆芽”的犯罪嫌疑人。
借助媒体影响力，编织全社会防控危害食品安全犯罪的“天网”。抚州、新余等地检察机关通过报网结合，借助新闻媒体力量，广泛宣传危害食品安全的犯罪构成要件、类型及近年来查处的典型案例，提高执法机关依法行政和市民食品安全法制意识，同时向食品安全监管部门提出消除食品安全隐患、强化监管的检察建议，推动社会管理创新。根据新余市检察院的检察建议，该市行政执法机关加大执法力度，组成专项执法组联合执法，3天内共清查5处非法加工“地沟油”的养猪场，收缴“地沟油”近1000斤。
此外，该省检察机关还通过系统内的上下联动、资源共享，实现检察机关办案力度和效果的最优化。在江西省检察院的督办下，南昌县检察院对江西某生物柴油有限公司未办理生产许可证、利用“地沟油”非法生产食用油原料1700余吨的案件内幕开展调查。今年4月8日，该案已经法院宣判，6名被告人均被作出有罪判决。同时，检察机关还查实了该县质量技术监督局食品科有关人员玩忽职守，不履行对食用油生产加工监管职责的渎职案件。
五年来，江西省检察机关共立案侦查生产销售“瘦肉精”、“地沟油”、病死猪肉制品等有毒有害食品犯罪背后的渎职犯罪案件53件79人，得到了该省各级党委政府、代表委员和各界群众的肯定。（欧阳晶 礼兵 方靓 罗浩)