安徽：春季学校食品安全检查结束

    记者4月17日从安徽省食品药品监管局获悉，为期40天的春季学校食品安全检查日前结束，检查覆盖率达100%，食品安全状况总体良好。

    各级食品安全监管部门将此次检查作为今年餐饮食品安全监管第一个攻坚战役，严防学校群体性食品安全事件发生，共检查学校食堂4587家次，检查覆盖率达100%；立案处罚13家，发出监督意见书1382份、责令整改通知书249份，查出过期食品45批；举办培训班78期，培训学校食堂管理人员8763人。

    专项检查期间，食品安全监管部门对各类学校食堂实行网格式督查，以基础条件差、管理薄弱的农村中小学、民办中小学及实施营养餐试点学校为重点检查单位，以食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒等为重点检查内容，同时，对校园及周边食品经营单位逐户核查，对证照、经营场地等内容逐项规范。（记者 夏胜为）