北京市餐饮行业协会、烹饪协会、西餐协会共同发出《厉行节约反对浪费倡议书》后，餐饮企业纷纷响应。1月25日，先后走访全聚德、汉拿山、呷哺呷哺等多家大型连锁餐饮企业发现，其中多数都已推出了半份菜供消费者选择。同时，微博上发起的“光盘行动”也吸引了越来越多年轻白领参与，“带饭族”再次走红，一些网店饭盒销售火爆。
1月25日中午，全聚德烤鸭前门店内所有餐桌上，红色字体的“适量点餐、剩餐打包”的新桌签十分抢眼。“这些桌标都是新换的，就为提醒消费者注意节约。”全聚德烤鸭前门店负责人表示，除了更换新桌签，大部分的菜品还分成了7寸盘和9寸盘。7寸盘的菜量是9寸盘的一半左右，适合4人以下消费。与全聚德一样，汉拿山、东来顺等餐饮企业的菜单上，也都新添了十几样半份菜。
在餐饮企业推广半份菜等防止浪费新措施的同时，越来越多市民开始参与“光盘行动”。
“以前家里的剩菜和饭店里没吃完的菜我都会倒掉，特别浪费。”在建外SOHO写字楼里一家企业工作的王倩，在网上看到“光盘行动”后，成为一名“带饭族”。这一周，她把剩菜打包带到公司当午餐，周围同事见了纷纷加入，很快就变成了一个10人左右的“带饭小分队”。
随着“带饭族”走红，饭盒的销售量也直线上升。根据淘宝网提供的数据显示，最近五天淘宝网上共卖出了17000多个饭盒，而其中一半以上都是北京消费者购买的。王倩同事小林，两天前就一口气买了三个饭盒，都是最新的卡通造型，“即使吃的是打包饭菜，我们还是可以很时尚”。(孙超逸)