“明明是鸡爪，为什么标示的却是小馒头？请你们立即整改，下次我们要再来回访。”去年12月26日晚，邵武市工商局与消防、卫生、公安等部门开展夜间市场巡查时，工商执法人员针对一例食品外包装不规范的现象，向市区一KTV经营者下达了《整改通知书》。“最近天气寒冷，你们在取暖的时候,要注意用电安全，消防设施要经常检查。”消防人员查看经营场所后补充说道。
建立夜间巡查机制，是邵武市填补市场监管真空的一个有效手段。过去，由于监管缺失,夜间常常成为市场违法违规经营现象的高发期。2011年1月，当地工商部门出台《夜间市场巡查监管制度》，针对主要在夜间从事经营活动的餐饮酒楼、歌舞厅、游艺厅、网吧、休闲会所等各类市场经营主体，开展市场巡视检查，以便及时发现和查处违法经营行为。建立夜间巡查机制近2年，邵武市工商部门共取缔无证无照歌舞厅、游戏厅、休闲会所等70余家，关停“黑网吧”5家，立案查处限制竞争、假冒伪劣、食品安全等案件180余起；促使当地夜间经营户违法经营行为大幅减少，持照经营率从开展夜间巡查前的80％，提高到现在的95％以上。以当地最繁华的城区为例，城区工商所2011年通过夜间巡查立案查处的KTV食品安全案就多达9起，而去年全年未发现1起此类违法案件。（何兴明 廖敏）