福建省食安办日前下发《关于认真做好2013年元旦春节期间食品安全工作的通知》,要求各地针对风险较大的食品及场所,在节前、节日期间组织专项检查及质量安全抽检。
通知要求,加大对食用油、鲜肉和肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、儿童食品等节日热销食品的监督抽检和市场巡查,加强对饭店、食品集中交易市场、火车站、汽车站、城乡接合部、学校及周边等重点区域和场所的执法检查。严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、制售病死猪肉和地沟油等行为,严厉查处制售假冒伪劣和有毒有害食品的行为。
通知明确,“两节”期间,各地各部门要严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度。一旦发生事故,要立即启动应急预案,第一时间核查处理。同时,加强食品安全信息发布,及时公布监督抽检信息和不合格食品有关信息,发布消费警示。(记者 谢贤伟)
·云南丽江:电子系统追踪食品安全
·[视频]国家食品安全风险评估中心随机检测
·海南开展食品安全排查 重点监查食堂餐馆
·南湾持续深入开展“三打两建”,完善机制保证食品安全
·中国食品安全向善合作宣战食品安全
·山西晋中:探索食品安全责任监督新路
·山西晋中:探索食品安全责任监督新路
·河北将构建食品安全监管体系
·依靠法治破解食品安全难题
·北京东城工商分局建食品安全责任网
·安徽广德县开展食品安全专项整治工作