葡萄酒的5个妙用

　　①治感冒：红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，拌匀饮用；②防鱼皮粘锅：做鱼时可以向锅内放小半杯葡萄酒；③防火腿变质：在剩余火腿切面涂层葡萄酒；④防菜炒焦：炒洋葱等菜时可放少许葡萄酒防止炒焦；⑤去涩味：在柿子咬开处倒少许葡萄酒是口感更润滑。