福建省食品安全宣传周启动

俗话说，“民以食为天，食以安为先”。昨日上午，2014年全省食品安全宣传周在福州左海公园广场启动。省食药监局、粮食局、质监局等有关部门在启动仪式现场积极开展咨询活动，免费向消费者宣传与食品安全有关的法律法规和安全知识。

据了解，本次食品安全宣传周活动于6月10日至6月22日举行，各地区、各有关部门将围绕“尚德守法 提升食品安全治理能力”的主题，在全省范围内集中开展食品安全主题宣教实践活动。

省食品药品监督管理局局长贾科在启动仪式上的致辞中表示，习近平总书记在福建省工作期间曾率先提出治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”，经过福建省省委、省政府的高度重视和各部门多年不懈努力，目前福建省食品安全整体态势良好。

“当前食品安全领域仍然存在诸多问题，形势仍然十分严峻，食品安全与人民群众的期望相比仍然存在较大差距，必须凝聚全社会的智慧与共识,需要全社会各界的共同努力。”贾科表示，食药监管部门在长期工作中要通过坚持“建立最严谨的标准、实施最严格的监管、执行最严厉的处罚、开展最严肃的问责”的‘四严’监管，继续深入推进“治源头”、治理“校园餐桌污染”、“三品一械”安全“清网”等食品安全专项整治行动，始终保持严厉打击的高压态势，形成全链接、“无缝隙”监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。

记者了解到，此次宣传周活动形式多样，内容丰富。从昨日起至6月22日，省食安办与省食品药品监督管理局将把确保广大人民群众“舌尖上的安全”内容制作成电子视频，在福州火车北站广场LED等屏幕上滚动播出，开展LED食品安全公益宣传。

此外，省农业厅、省经信委等部门还将举行数十场系列宣传活动。有关部门将通过广泛宣传食品安全科普知识来增强全社会对食品安全的参与意识，增进食品生产经营者自律守法和诚信意识。同时，有关部门还将通力合作，全面提升食品安全保障水平。（雷闽娟）