餐桌上安全，不仅挑战着食品制售者的道德良知，也挑战着法律的底线。今年以来，河南省南阳市检察院积极开展危害民生领域渎职犯罪专项预防调查活动，竭力保障人民群众的餐桌安全。
邓州市检察机关强化内部协调与配合，该院预防部门与侦监、公诉、控申等业务部门建立定期通气制度，充分发挥侦防一体化同步预防监督职能，深挖危害食品安全犯罪背后的职务犯罪线索，及时移交反渎部门。
南召县检察机关依托“一村四警”包村廉建干警的优势，聘请317个乡镇村的各界人士担任“食品安全联防员”，请他们就侵犯群众切身利益和危害食品安全的犯罪案件线索，以及执法机关有案不立、以罚代刑等问题及时向驻村检察干警反馈。今年春节期间，南河店镇南河店村一名食品安全联防员向该院预防干警赵铭龙反映了该县质监局稽查大队查获刘某等5人在自家小作坊里加工生产“毒豆芽”并销售到县城附近多个农副食品市场的情况。赵铭龙及时向院领导作了汇报，该院以刘某等5人涉嫌生产、销售有毒有害食品罪为由，督促南召县质监局向公安机关移送案件。
今年以来，南阳市卧龙区检察院在全区范围内组织开展了为期两个月的劳动保障监察执法专项预防整治活动。该院专门成立预警督导小组，围绕食用油、肉类、酒类、调味品、民俗特产等食品进行全面检查和重点监控，督促执法部门对辖区内260余家商场超市、批发市场、农贸市场等重点场所、重点部位开展全方位检查，及时督促取缔了一批制售有毒有害、伪劣食品的不法作坊和窝点，发现并移交一起非法生产食品背后的渎职犯罪案件，有效地净化了食品市场环境。
（汪宇堂 徐梦 胡皓）