最近,笔者赴湖北省竹山县宝丰镇新茶小学进行了调查,发现农村留守儿童的营养健康状况令人担忧。
调查中发现,不少留守儿童喜欢买零食,不爱吃早餐。在受访的50名监护人中,48%的留守儿童为单亲监护,其余均为隔代监护。大多数受访者的文化程度较低,这在一定程度上影响了留守儿童的成长。
笔者在调查中发现,只有56%的儿童能坚持天天吃早餐,有24%的孩子偶尔吃或者很少吃早餐。绝大多数的孩子午餐都回家吃。92%的孩子天天能吃到蔬菜,62%的孩子只是每天偶尔吃一点水果或者从来不吃水果。此外,超过半数的孩子偶尔能吃一点肉类食品。同时,数据显示有一半的孩子有挑食的习惯,80%的孩子都拿着为数不多的零花钱去买零食,零食大多为垃圾食品。走访中笔者还了解到,留守儿童一般都是住在爷爷奶奶家,而这些老人往往没有科学的饮食观念。不规律的饮食时间也直接影响了孩子的健康。
当前,在父母双方尤其是母亲监护缺位的情况下,留守儿童日常生活保障、膳食营养、生长发育均受到影响。希望留守儿童监护人、农村学校教师及社会各界齐心协力关爱留守儿童,普及营养健康知识,让农村留守儿童健康成长。
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