5月1日,记者从辽宁省食安办了解到,5月起,全省范围内开展全省十二运食品安全专项整治工作,对重点品种、重点区域等开展食品安全隐患排查。
辽宁省要求各赛区全力做好测试赛和先期决赛食品安全保障工作,及时总结评估。开展全省食品安全督导检查,重点检查监督员、保障设备、应急物资储备是否到位,各项工作规则规范落实是否到位等。
各地疾控部门专业人才将进行系统培养,完善食品安全流行病学调查程序和内容,强化流调队伍日常演练和学习。
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