新版广东省食品安全网开通 轻点鼠标可举报违规违法食品

大茶药

五指毛桃

    昨日（12月25日），新版广东省食品安全网（http://www.gdfs.gov.cn/）正式开通。

    广东省食安办负责人介绍，2007年省食安网开通以来，点击数和浏览量稳居全国省级食品安全政务网站之首。这次改造努力打造“一网四平台”（食品安全网、信息公开平台、网上投诉举报平台、信息报送平台、公众互动平台），为公众提供更好的信息服务。

    四平台中，信息公开平台将及时向社会公布全省食品安全总体情况、食品安全风险警示信息及食物中毒、食源性疾病等食品安全信息。

    场景式的网上投诉举报平台拓宽了食品安全举报投诉的渠道。

    信息报送平台为全省联网的工作平台，实现了各地、各部门的信息互通，提高食品安全监管效率。

    公众互动平台专家云集，全省顶尖的食品安全专家在这里与公众在线互动，对大家提出的食品安全问题提供权威解答。

    食品安全警示：

    莫把断肠草当五指毛桃食用

    别把剧毒的 “断肠草”当成五指毛桃。广东省食安办昨天发出食品安全风险警示，提醒勿采食不明野生植物，特别是要高度警惕误将“大茶药”(俗称“断肠草”)当作可食用野生植物。

    省食安办通报，今年以来，梅州市五华县和韶关市仁化县分别发生两起因误食“大茶药”中毒事件，导致8人中毒，其中4人死亡。两起事件一起是误将“大茶药”根当作五指毛桃煲汤食用，一起是误将“大茶药”根当作“血藤”浸泡药酒引起。

    省食安办提醒，如误食不明野生植物出现中毒症状，要立即催吐，并尽快就近到医疗机构求治。

    “大茶药”学名为钩吻，其主要成分钩吻碱具有神经毒性，引起的症状主要有眩晕昏迷、恶心呕吐、面红，呼吸困难，体温及血压下降、四肢冰冷、面色苍白、虚脱，最终呼吸麻痹而在1—8小时内死亡。（记者/陈枫 通讯员/粤食安）