近日，由中国工程院院士金国藩担任组长的专家评审组，对湖南株洲“数字食安”项目建设设计方案进行了首次评审。株洲将对方案进行整合，形成“数字食安”最终方案，建设省内一流、全国先进的“数字食安”系统。
株洲“数字食安”系统以政府食品安全监管平台为中心，主要管控屠宰企业、蔬菜种植基地、米粉生产加工企业、农贸批发市场、大中型超市等环节食品安全。参加评审的公司代表介绍，目前，全国一些城市已着手启动食品行业数字化监管项目建设，但还限于某个环节或某个品种，覆盖比较全面的还没有。株洲在现有良好基础上完全可以弯道超车，率先建成省内一流、全国先进的“数字食安”系统。（通讯员 马明 记者 周怀立）