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山西监管食品生产加工小作坊将有新规

2012-12-19 16:05:06 http://www.chinapeace.org.cn/ 来源:山西日报 

    明年1月1日起,山西省食品生产加工小作坊、食品摊贩监督管理办法将正式实施。即日起,为有效规范小作坊生产经营行为,质监部门将对辖区小作坊进行一次摸底排查,并制定出台适合当地小作坊的监管措施。

    按照山西省食品生产加工小作坊管理办法,质监部门负责商场、超市、集贸市场外的非餐饮服务类食品生产加工小作坊的监督管理,并负责为其办理《食品生产加工小作坊许可证》。申请许可证的小作坊需要具备下列条件:具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营场所,环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的安全距离等。监管办法还规定,质监部门在实施监督检查和处理食品安全事故时,有权进入生产经营场所实施现场检查等。

    距离办法正式实施还有十余天,山西省多地质监部门要求,即日起,对辖区食品生产加工小作坊进行逐户调查登记、摸底排查。此外还要结合本地实际,尽快研究制定辖区小作坊监管的具体措施。(记者 王普荣)

[责任编辑:朱诗瑶]
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