山村饭场是山村特有的风景。它朴素而独特，热闹而真实。
山村饭场是约定俗成的。天气暖和，到晌午、傍晚或在早饭的时候，人们就会自发地从各自的家里走出来，甚至倾巢出动，左手端着大海碗，右手举着菜饼子，迈着四方步，汇集到街里的饭场上。墙根下的阴凉处，蹾着一溜红石头。坐在凉阴阴的石头上，个个一脸轻松，或者一脸笑意。如果在冬天，就会圪蹴在一个暖和旮旯，脸冲着太阳，吸吸溜溜，很夸张地嚼着。碰到熟人路过，都会关切地问一句，吃了吗？对方答吃了。如果没吃，这边总会热情地说，在这儿吃吧！
山村饭场一般设在开阔、干净的地方。巷子口、枝叶茂密的树下、背风向阳的墙根……都是公共场所，街里居多。坐在石头蹾上，即使因风蚀、雨淋、日晒，红石头变成了褐色、黑色，那早已被磨去棱角的石面，仍长期保持干净如洗。坐在小桥的石栏上，小河叮咚如弹琴，抬头就能看到村外地里的庄稼，以及山坡上绿草如茵和一棵棵形态各异的树木。爬在院墙垛上，红石板平展如水。还有石头垛、躺在街边的檩条，都是人们的座位，有的爽性席地而坐。热了，女的可以敞开衣襟，男的干脆脱去上衣，光着身子，为这事没人说三道四。
山村饭场选择离谁家远近也有讲究。饭场设在那里，多半是祖上沿袭下来的，要开设新的，并不容易。在谁家门口设立饭场，这家人必定不同寻常。特别是在生产队的年月，支书或者大队长的门口、巷口最热闹，村里大大小小的头头凑在一起，不用专门开会，在饭场上叨咕几句，就把事儿定了调，几天的活儿便有了安排。也有选择在辈分高威望又高的住家附近，这家住户便以此为荣，从而自觉自愿地把饭场打扫得干干净净。
山村饭场还是传播、交流消息的天然乐土。那村那家发生了啥事，谁的闺女和谁的儿子递了红（邢台西部山区方言，定亲的意思），谁啥时下了葬，谁家生了个带把的。乡里过集都有买啥的，哪个村请来个戏班子，哪个村晚上放电影。蝎子几毛钱一斤，桔梗几毛，柿块多少钱，一斤黄豆能换多少玉茭，哪里的盐白哪里的盐黑。村里哪家的婆媳绊了嘴，谁买了件新衣裳，地里该下啥种子了，哪儿的庄稼该间苗了，哪块麦子该下镰。传来传去的，总是这些话题。引诱老人讲过去的故事，他们兴致勃勃，谈古论今。在外工作回来歇班的人也走进饭场，村里的人问这问那，了解外边精彩的世界。
村民们总是在饭场肆无忌惮地调侃和宣泄。吃完饭仍不肯离开，接着继续闲侃。不着边际，胡诌八扯，反正说假话也没人追究，说大话也不上税。讲一些花边新闻、桃色事件，大多是道听途说的无稽之谈。在这里，小叔子给老嫂子逗些荤话，不想泼辣的老嫂子，竟让小叔子出尽洋相。遇到女人不在场，男人们三句话没说完，就扯到裤裆里的那些事。粗糙不免俗气。也有时，为了一句话或者一件事发生分歧，村里人凭着自个肚里那点玩意儿，去争得脖红脸粗。但事后绝不记仇，等下次到饭场依然相互嘻嘻哈哈。对时政弊病，以及贪官污吏，可以放心大胆地抨击揭露，尽情出气，用不着担心遭到打击报复。
人们可以毫无遮拦地炫耀自己。经常在饭场吃饭，能从碗里看出谁家穷谁家富，谁家的娘们精打细算会过日子。媳妇窝囊，做不出好饭，这家男人考虑面子，往往会蹲在一个不起眼的角落里，不吭不响地拨拉着筷子。媳妇做了拿手饭菜，男人总要拿到饭场的显著位置，边吃边把话说得锣响。面条轧得劲道，女人会给男人挑满满一海碗干起面，男人满面春风，不管坐着、蹲着还是站着，都会用筷子把面条挑得老高，噗噗地吹几下，丝丝哈哈吸溜进嘴，吧唧吧唧咀嚼一阵，故意显摆。我们村因此还闹过笑话，给后人留下了笑柄。
一说贾庄家吃火烧，就是在取笑贾庄人。贾庄村很小，虽没有富裕人家，但贫富仍是有差别的。其中一户家境贫寒，可他偏偏爱面子。娘给他烙了一个火烧，他左手端着盛满寡汤的大海碗、右手高举着那个火烧来到饭场，但他舍不得咬一口，趁人不注意，悄悄掖起来。第二天他又举着那个火烧出来了。别人见了问他。他摆出一副骄傲的姿态，高举起火烧说，那是，天天这个了。后来不少人发现了其中的缘由，都憋着不吭声。有一天，他正举着那个火烧给人谝时，被一条野狗叼了去，他撵了三里地也没撵上，结果他舍不得吃的火烧，进了狗肚。
这不过是一个笑料罢了。
嬉笑怒骂，粗俗俚语。在山村饭场，只要不乱了辈分儿纲常，不跨越男女堤防，没有是非曲直，都会一笑了之。这里的表白淳朴至诚，乡土风味浓郁纯真。虽然近乎原始，喝的是清汤寡水，过的是苦涩日子，但开心的笑声，仍不断飘向天空。
作者单位：河北省邢台县人民法院