7月8日从辽宁省食安办了解到，辽宁省通过实施量化分级制度对餐饮服务单位进行信用等级评价。信用等级的评价结果，主要是通过图形表示出来，包括大笑、微笑和平脸三种图形，所对应的分别是优秀、良好和一般三个等级。
相关部门负责人表示，信用评级可提高餐饮企业的责任意识和诚信意识，便于社会监督。公众可以通过公示板来选择信用评级较高的餐饮企业来就餐。此次活动主要分为两个阶段。第一个阶段是在6月30日前，完成对学校和大型连锁企业的信用评价；第二阶段是在今年11月底，完成面积在500平方米以下的餐饮单位的信用评价。近日，沈阳市将对89家餐饮服务食品安全A级单位予以公示，接受社会监督。